% icon icon icon icon Salad
0
0.00 р.

Хоспер-паб HOPS

Пн-Вс с 11:00 до 22:00
Еще
Бургеры, Европейская, Десерты
Горячие блюда
Сковородка «Фиш ассорти»
24.00 р.
450 гр.
Лосось, треска, кальмар, креветки, соус сливочный, сыр «Пармезан».
450/2
Яичница «Ирландская»
16.00 р.
430 гр.
Лук, перец болгарский, чеснок, помидоры, яйцо, бекон, горошек, соус, тосты.
430/60
Сковородка «Деревенская»
20.00 р.
500 гр.
Сковородка «Три товарища»
22.00 р.
550 гр.
Вырезка говяжья, филе куриное, колбаски «Охотничьи», грибы, картофель, соус пивной, гренки.
550/2
Сковородка «Путин»
13.50 р.
460 гр.
Картофель фри, грудинка, перец чили, сырный соус.
460/60
Шашлык из говядины с вялеными томатами
14.50 р.
150 гр.
Вырезка говяжья, вяленые томаты, маринад.
150/30
Шашлык из курицы с лимоном
11.00 р.
150 гр.
Филе куриное, лимон, специи, маринад.
150/20
Шашлык из свинины с беконом
12.00 р.
150 гр.
Свинина, лук, грудинка, маринад.
150/20
Шашлык из овощей
8.50 р.
200 гр.
Баклажан, цуккини, перец болгарский, томаты, шампиньоны, бальзамик.
200/1
Тарелка к шашлыку
8.50 р.
250 гр.
Гренки, картошка запечённая, лук, помидоры черри, соус: сырный, соус горчичный, соус «Томато».
250/100/60/150
Медальоны из говядины с грибами шитаке
28.50 р.
300 гр.
Говяжья вырезка, шитаки, соус.
300/150
Веллингтон
21.50 р.
360 гр.
Говяжья вырезка в слоенном тесте на подушке из пюре из шампиньонов.
360/60
Жженая говядина с соусом «Амарило»
27.00 р.
200 гр.
Говяжья вырезка, маринованная груша, острый соус.
200/60/60
Пельмени из мраморной говядины
20.00 р.
600 гр.
Пельмени ручной лепки из мраморной говядины, с шампиньонами и моцареллой, томатом и зеленью.
600/1
Утка томленая со стаутом
18.00 р.
500 гр.
Пол утки, драник, печеное яблоко.
500/150/15
Томленый язык от шефа
18.50 р.
150 гр.
Говяжий язык, картофель, томат, сливки, сельдерей, грудинка.
150/170/50/5
Стейк из лосося
27.50 р.
270 гр.
Лосось, томаты черри, оливки, маслины, лимон, лук карамельный.
270/50/50
Треска на подушке
22.50 р.
170 гр.
Филе трески на подушке из белка, томаты черри, микс салат, сливки, креветки, грудинка, соус апельсиновый.
170/200/20
Филе куриное с черри и апельсиновым соусом
17.50 р.
250 гр.
Филе куриное, травы, черри, соус.
250/100
Куриное филе Крим оф Чикен
17.50 р.
190 гр.
Филе куриное,овощи гриль, соус с сыром дор блю.
190/100/200
Рулька к пиву(весовыая позиция)
4.50 р.
100 гр.
Рулька, хрен, горчица, соленья.
Цена за 100гр.
Утиное филе с инжиром и соусом из красного вина и клубники
23.50 р.
160 гр.
Утиное филе, черри, редис, соус.
160/70/50
Томленые говяжьи щеки с сыром камамбер
26.00 р.
150 гр.
Щеки говяжьи, камамбер, салат, соус.
150/170
Утка томленая SPICY ORANGE
18.00 р.
500 гр.
Пол утки, капуста тушеная, гречка, соус.
500/150/160
Куринные шницеля с грибным соусом
15.00 р.
350 гр.
Куринные шницеля в панировке, сливочный соус, шампиньоны.
350/120
Говядина в кленовом сиропе на подушке из овощей
18.00 р.
170 гр.
Медальоны из говяжьей вырезки, брокколи, болгарский перец, картофель, шампиньоны, соус.
170/170/30
Говяжья вырезка хоспер с муссом из фундука
26.50 р.
200 гр.
Вырезка говяжья, микс салат, гратен, мусс из фундука.
200/100/80
Пирог с уткой и соусом из стаута
17.00 р.
480 гр.
Рубленное утиное филе, лук карамельный, слоеное тесто, соус джек дэниалс, перец чили.
480/100
Хаггис
16.00 р.
370 гр.
Бараньи сердце, легкое, желудок, красное вино, гранат, тосты.
370/80/100
Томленая говядина по-ирландски со стаутом
16.50 р.
780 гр.
Говяжья вырезка, баклажан, томат, шампиньоны, соус, тесто.
780/80
Доска большая «Рыбный Хоспер»
72.00 р.
1200 гр.
Скумбрия, форель, креветки, лосось, кальмар, соус.
1200/80/5
Доска большая «Мясной Хоспер»
72.00 р.
1600 гр.
Корейка свиная, филе цыплёнка, говядина, рёбрышки свиные, соус, картофель, соленья.
1600/80/10
Доска большая под пиво «Всё здесь»
72.00 р.
1500 гр.
Сало, кольца луковые, колбаски «Охотничьи», пудинг, рулет из ушей, колбаски куриные, вырезка свиная, крылья, хворост куриный, соленья, соус.
1500120/5
Рёбра томлёные
37.50 р.
990 гр.
Томленые ребра, два соуса, перец чили.
990/60
Рёбрышки жареные «Хоспер»
35.50 р.
520 гр.
Ребра жареные, картофель, грудинка, капуста провансаль.
520/200/50
Хвосты бычьи
18.50 р.
420 гр.
Томленые хвосты с соусом демиглас и перцем чили.
420/100/5
Бефстроганов из говядины
15.50 р.
280 гр.
Говядина, сливочный соус, белые грибы, лук, микс салат, перец чили.
280/90/40
Валийский пирог пастуха
19.00 р.
840 гр.
Рубленная говяжья вырезка, картофельное пюре, лук, морковь, горошек, тимьян, разморин.
840/2
Бургеры
Бургер «10»
17.50 р.
540 гр.
Булка, салат, «Трюфельный» соус, лук маринованный, котлеты из мраморной говядины, сыр «Чеддер», бекон, помидоры, лук карамельный.
540/150
Бургер «Пожарная часть»
16.00 р.
520 гр.
Булка, салат айсберг, соус BBQ, огурцы маринованные, ростбиф, лук карамельный, сыр камамбер, халапеньо.
520/150
Бургер RIBS
16.00 р.
520 гр.
Булка, салат «Айсберг», кольца луковые, соус BBQ, огурцы маринованные, лук карамельный, картофельные дольки, рёбра без кости.
520/150
Двойной Цезарь бургер с уткой
17.50 р.
540 гр.
Булка, котлета утиная, салат «Айсберг», лук фри, сыр «Чеддер», помидоры, перец болгарский гриль, соус клюквенный, соус «Цезарь.
540/150
Рамен бургер
17.50 р.
460 гр.
Булка из вермишели, соус цезарь, перец, руккола, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, яйцо жаренное.
460/100
Супы
Борщ Белорусский
6.50 р.
250 гр.
Солянка мясная
6.50 р.
250 гр.
Суп томатный с морепродуктами
6.50 р.
250 гр.
Салаты
Салат Red and White
15.00 р.
280 гр.
Микс салат, треска, лосось, яйцо перепелиное, помидоры вяленые, пармезан, картофель, заправка.
280/2
Салат теплый с креветками и артишоками
15.00 р.
270 гр.
Микс салат, креветки, артишоки маринованные, грудинка, пармезан, томаты черри, заправка.
270/10
Ростбиф салат
14.50 р.
250 гр.
Микс салат, ростбиф, помидор вяленый, огурец маринованный, редис, лук красный, пармезан, заправка ореховая.
250/5
Салат Греческий с печеным яблоком
11.50 р.
250 гр.
Микс салат, томаты черри, огурцы, болгарский перец, сыр Фета, тук маринованный, маслины, заправка.
250/30
Теплый салат с ягненком
16.50 р.
260 гр.
Микс салат, вырезка ягненка, огурец свежий, гранат, фасоль стручковая, кунжут.
260/2
Салат Цезарь с курицей
14.00 р.
250 гр.
Микс салат, филе куриное, томаты черри, яйцо перепелиное, крутоны, сыр пармезан, заправка.
250/20
Салат с утиной печенью и трюфельным маслом
14.00 р.
250 гр.
Микс салат, утиная печень, вишня, гранат, лук порей.
250/20
Салат с утиным филе
16.50 р.
260 гр.
Микс салат, утиное филе, канкассе из томатов и апельсина, сыр дор блю, заправка.
260/2
Салат с вырезкой ягненка и яйцом пашот
15.00 р.
310 гр.
Микс салат, вырезка ягненка, яйцо пашот, грудинка, запечённый перец, слоеные палочки, заправка на олив. Масле.
310/30/5
Гарниры
Картофель фри
3.50 р.
150 гр.
Картофель по деревенски
3.50 р.
150 гр.
Картофельное пюре
2.50 р.
150 гр.
Картофельное пюре с тремя сырами
3.50 р.
150 гр.
Фасоль стручковая
3.50 р.
150 гр.
Овощи гриль
5.00 р.
200 гр.
Баклажан, цуккини, томат, перец.
Горячие блюда и стейки
Стейк «Чакролл»
39.00 р.
300 гр.
Говядина мраморная мираторг, подаётся с йокширским пудингом.
300/1
Стейк с   черри
26.50 р.
300 гр.
Говяжья вырезка, томаты черри, травы.
300/1
Пеппер-стейк
26.50 р.
300 гр.
Говяжья вырезка, смесь острых перцев.
300/1
Рибай-стейк
62.00 р.
300 гр.
Мраморная говядина мираторг, подаётся с йокширским пудингом.
300/1
Стейк с грибами и сыром «Чеддер»
26.50 р.
300 гр.
Говяжья вырезка, сыр чеддер, шампиньоны.
300/100
Стейк с английским винным соусом
26.50 р.
300 гр.
Говяжья вырезка, винный соус, лук фри.
300/100/100
Сочный тандури стейк
22.00 р.
30 гр.
Сочный тандури стейк
30/70/15
Стейк с клюквенным джемом
26.50 р.
300 гр.
Говяжья вырезка, драник, шампиньоны, клюквенный джем.
300/100
Горячие закуски
Мойвочка фри
12.00 р.
160 гр.
Мойва маринованная, луковые кольца, микс салат, лук красный, лимон, соус тар-тар.
160/80/60
Тарелка жареных сыров
21.00 р.
120 гр.
Моцарелла, камамбер, сулугуни, тост с грудинкой, соус
120/150/100/70
Сырные палочки
13.00 р.
160 гр.
Три вида сыра, перец чили, арахис, соус чесночный.
160/80/60
Крылышки хрустящие с соусом
14.00 р.
620 гр.
Соус на выбор: томатно-острый, сырный.
620/1
Тальята хопс
19.00 р.
150 гр.
Пастрами, сливочный соус, белые грибы, томаты черри.
150/100
Колбаски 3х3 Хоспер
16.00 р.
120 гр.
Охотничьи колбаски, куриные колбаски, картофель, лук и огурец маринованный, сыр, горчица.
120/120/160
Тарелка с запеченными бутербродами
11.00 р.
260 гр.
Курица, говядина, шампиньоны, перец, сыр, зелень.
260/15
Кальмар в темпуре из тунца
14.50 р.
220 гр.
Кальмар, кляр, зелень, микс салат.
220/80/20
Кальмар с чили пастой
13.50 р.
250 гр.
Кальмар, жаренный в кляре, чили паста, лимон.
250/60/10
Ушки к пиву в кисло-сладком соусе
12.50 р.
150 гр.
Свиные уши, лук фри, болгарский перец, картофель, кунжут.
150/200
Добавки
Лук карамельный
3.00 р.
50 гр.
Хлеб
Хлеб черный/белый
0.08 р.
Хлебная корзинка
5.00 р.
Холодные закуски
Овощная закуска
10.50 р.
250 гр.
Огурцы, помидоры, перец болгарский, микс-салат, маслины, сельдерей, редис.
250/2
Сырная закуска
16.00 р.
200 гр.
Пармезан, чеддер, камамбер, сыр с голубой плесенью, салат, соус клюквенный.
Рыбная закуска
17.50 р.
200 гр.
Лосось слабосолёный, кальмар, рыба масляная, лосось подкопченный.
200/20
Мясная закуска
15.00 р.
200 гр.
Буженина, ростбиф, бастурма, сало соленое, лук красный, огурцы маринованные.
200/20/20/5
Карпаччо из говядины
14.00 р.
100 гр.
Говядина маринованная, сыр пармезан, каперсы, лимон, салат микс, масло олив.
100/20/10/5
Ассорти брускетт
9.50 р.
95 гр.
Четыре брускетты с сыром Фета, томатами черри и моцарелой, бастурмой и перцем чили, печенным цукини и болгарским перцем, слабосоленая семга и св. огурец.
95/95/55/55
Карпаччо из лосося
14.00 р.
100 гр.
Лосось маринованный, пармезан, оливковое масло, рукола.
100/40/25
Тар-тар с трюфельным маслом
14.00 р.
150 гр.
Вырезка говяжья, каперсы, лук красны, томаты, горчица, огурцы маринованные, бальзамик, тосты, соус, яйцо.
150/20/20
Ассорти солений
12.50 р.
320 гр.
Капуста маринованная, морковь, грузди, перец чили, томаты черри, огурец маринованный, чеснок, лук, сельдерей.
320/2
Испанский хамон
24.00 р.
100 гр.
Испанский хамон ,рукола.
100/20/5
Селедочка по – особому
8.50 р.
150 гр.
Сельдь, лук, травы, томаты черри, картофель отварной.
150/130/2
Доска с рулетом из ушей и бужениной на тостах
13.50 р.
360 гр.
Свиные уши с морковью травами, тосты, красный лук, томат, буженина, хрен.
360/100/120
Тат-тар SPICY
13.50 р.
150 гр.
Вырезка говяжья, перец чили, красный лук, маринованный огурец, зелень, табаско, тосты, яйцо.
150/100/50
Селедка по – уэльски
10.00 р.
150 гр.
Сельдь в сметано-майонезной заправке, красный лук, яблоко, маринованный огурец, тосты, перец чили, картофель.
150/150/120
Соусы
Соус «Тартар»
3.00 р.
50 гр.
Соус мясной с черносливом
3.00 р.
50 гр.
Соус клюквенный
3.00 р.
50 гр.
Соус «Вишня на коньяке»
3.00 р.
50 гр.
Соус горчичный
3.00 р.
50 гр.
Соус-хрен
3.00 р.
50 гр.
Кетчуп
3.00 р.
50 гр.
Десерты
Чизкейк с лимонным конфитюром
27.00 р.
1000 гр.
на песочной основе масса из творожного сыра и сливок с лимонным конфитюром и листиком из белого  шоколада
1кг
Торт Морковный
22.00 р.
1000 гр.
морковный бисквит с корицей , цедрой апельсина и грецким орехом в сочетании со сметанным кремом и украшен морковкой из мастики
1кг
Торт Дуэт
27.00 р.
1000 гр.
шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом и масленным со сгущенкой , внутри с песочной и орехово-белковой прослойкой с фундуком
1кг
Графские развалины
21.00 р.
1000 гр.
шоколадный бисквит с кремом  из грецкого ореха и сметаны, сверху шоколадная  глазурь и половинки ореха
1кг
Торт Наполеон
23.00 р.
1000 гр.
золотистое слоеное тесто с масленно-заварным кремом. От классики не устанешь никогда.
1кг
Торт Наполеон черничный пломбир
24.00 р.
1000 гр.
слоеная выпечка с маслено-заварным кремом и ягодами черники. Великолепный выбор .
1кг
Торт Венский-воздушно
25.00 р.
1000 гр.
ореховый бисквит с фундуком, пропитанный клубничным джемом с заварным кремом, предложение для сладкоежек.
1кг
Торт Киевский Хопс
25.00 р.
1000 гр.
воздушно-ореховый корж с фундуком ,в прослойке с заварным кремом с какао и коньяком  по старинному  рецепту. 1кг
Торт Ферерро Роше
25.00 р.
1000 гр.
наслаждение не только в чашке с кофе, но и в десерте ! Пропитанный кофейным сиропом шоколадно-кофейный бисквит с прослойками вареной сгущенки и натуральных сливок,а также вафлей и фундуком. 1кг
Торт Изумрудный
22.00 р.
1000 гр.
шпинатный бисквит с Маскарпоне и малиной удивит своим вкусом и не оставит равнодушным Вас . 1кг
Торт Красный бархат
25.00 р.
1000 гр.
ярко-красный ванильный бисквит с кремом Маскарпоне и сладкой малиной, пропитанный ванильным сиропом . 1кг
Торт Шоколадный с черничным чизкейком
30.00 р.
1000 гр.
шоколадный бисквит в прослойке с черничным джемом , чизкейком и творожным сыром с натуральными сливками. 1кг
Творожный пирог с ягодами
21.00 р.
1000 гр.
на песочной основе творожно-сливочная масса  с ягодным ассорти в прозрачном желе. 1кг
Торт Королевский
24.00 р.
1000 гр.
на песочной основе мокрое безе с клюквой и масленным кремом, королям на лакомство . 1кг
Пироженое Ласточкино гнездо
2.00 р.
60 гр.
сочетание клюквы и грецкого ореха, покрытые сахарно-белковой глазурью в песочной корзинке. 1шт(60гр)
Десерт Джульетта
2.50 р.
100 гр.
нежно взбитая творожная масса на ванильном бисквите с клубникой и желе. 1шт(100гр)
Колобки в ассортименте
1.70 р.
90 гр.
всем узнаваемый вкус пирожного картошка в арахисовой или кокосовой шубке на Ваш выбор. 1шт(90гр)
Десерт Медовый
2.30 р.
100 гр.
сладкий медовый коржик ,пропитанный сметанным кремом с вареной сгущенкой  в сочетании с грецким орехом. 1шт(100гр)
Эклеры с творожным кремом
2.50 р.
100 гр.
заварное пирожное  с начинкой из нежного творога , сгущенки и сливок ,покрытым молочным либо темным шоколадом. Ваш выбор . 1шт(100гр)
Десерт Кокосики
2.50 р.
100 гр.
белоснежная кокосовая стружка с белым шоколадом и соленой карамелью внутри на воздушном бисквите. 1шт (100гр)
Медовый
6.50 р.
150 гр.
Наполеон
6.50 р.
150 гр.
Красный бархат
6.50 р.
150 гр.
Мороженое с фруктами
5.50 р.
150 гр.