% icon icon icon icon Salad
0
0.00 р.

Пловру.бай

Пн-Вс с 13:00 до 22:00
Еще
Шаурма
Шаурма куриная
9.90 р.
323 гр.
Шаурма из куриного филе в лаваше с листьями салата латук, петрушкой, красным луком, томатами, солеными огурцами и чесночным соусом.
Шаурма мясная
12.90 р.
323 гр.
Шаурма из баранины в лаваше с листьями салата Латук, петрушкой, красным луком, томатами, солеными огурцами и чесночным соусом.
Горячие блюда
Плов из баранины
10.50 р.
300 гр.
Традиционный плов, приготовленный из узбекского лазурного риса, баранины, моркови, чеснока, репчатого лука и восточных специй.
Плов из курицы
7.50 р.
300 гр.
Традиционный плов, приготовленный из узбекского лазурного риса, курицы, моркови, чеснока, репчатого лука и восточных специй.
Жареные пельмени из курицы со сметаной
5.50 р.
183 гр.
Тесто, курица, сметана.
Жареные пельмени из говядины со сметаной
7.00 р.
183 гр.
Тесто, говядина, сметана.
Дымляма
20.00 р.
350 гр.
Шея баранины, картофель, перец свежий, перец чили, томат, бульон, лаваш, свежая зелень.
Чарвак
12.00 р.
303 гр.
Сочные рыбные котлеты. Подаются с картофельным пюре, лимоном и зеленью.
Котлета по-домашнему
12.00 р.
320 гр.
Сочная котлета, приготовленная на мангале, подается с картофельным пюре.
Лагман Жареный
14.00 р.
300 гр.
Поджарка из баранины, томатов, пекинской капусты, зеленого лука, чеснока, стеблей сельдерея, стручковой фасоли, сладкого перца, яичницы и вкуснейшей домашней лапши.
Манты с бараниной
8.00 р.
233 гр.
Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, подаются со сметаной.
Манты с лососем
15.00 р.
243 гр.
Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, подаются со сметаной.
Манты с тыквой
6.50 р.
243 гр.
Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, подаются со сметаной.
Пельмени куриные
7.00 р.
253 гр.
Пельмени ручной лепки из тонкого теста с фаршем из курицы.
Пельмени говяжьи
8.50 р.
253 гр.
Пельмени ручной лепки из тонкого теста с фаршем из говядины.
Семга на пару
26.50 р.
298 гр.
Нежное филе семги, приготовленное на пару с цукини, стручковой фасолью и молодой морковью.
Ассорти из шашлыков
70.00 р.
548 гр.
Люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы, шашлык из баранины, шашлык из креветок, шашлык из курицы, шашлык из семги, свежая зелень, маринованный лук, лимон.
Куриные крылья на гриле
7.50 р.
293 гр.
Жареные на гриле куриные крылья с гарниром из овощей и красного лука.
Куриные крылья Чупа-чупс
8.00 р.
400 гр.
Жареные на гриле куриные крылья с чесночным соусом и картофелем фри.
Люля-кебаб из баранины
9.50 р.
215 гр.
Кебаб из рубленой баранины со специями, приготовленный на мангале, подается с гарниром из молодого картофеля, томатами, красным луком и свежей зеленью.
Люля-кебаб из курицы
6.50 р.
215 гр.
Кебаб из рубленой курицы со специями, приготовленный на мангале, подается с гарниром из молодого картофеля, томатами, красным луком и свежей зеленью.
Шаш-кебаб из курицы
10.50 р.
298 гр.
Сочный шашлык из куриного филе с гарниром из рассыпчатого риса, томатов и зелени.
Шашлык из баранины
14.00 р.
215 гр.
Мякоть баранины, приготовленная на мангале, подается с гарниром из молодого картофеля, томатами, красным луком и свежей зеленью.
Шашлык из курицы
9.50 р.
215 гр.
Куриное филе, приготовленное на мангале, подается с гарниром из молодого картофеля, томатами, красным луком и свежей зеленью.
Шашлык из креветок
15.00 р.
108 гр.
Креветки тигровые жареные на мангале, свежая зелень, лимон.
Шашлык из семги
17.50 р.
213 гр.
Нежное филе семги, приготовленное на мангале, подается с рисом, томатом, лимоном и зеленью.
Куриное бедро на гриле
10.00 р.
243 гр.
Маринованные куриные бедра, приготовленные на мангале, подаются со свежими огурцами, томатами, красным луком и зеленью.
Стейк из семги
25.00 р.
158 гр.
Сочный стейк из семги, обжаренной на мангале.
Уч Панжа
19.50 р.
260 гр.
Сочная баранина, приготовленная на трех шампурах, подается с маринованным луком и свежей зеленью.
Супы
Холодник на кефире
4.50 р.
290 гр.
Холодный суп на основе кефира с добавлением свеклы, зеленого лука, перепелиного яйца, огурца и зелени с молодым картофелем и сметаной.
Лагман
7.50 р.
330 гр.
Традиционный узбекский суп из баранины с домашней лапшой и овощами (стручковая фасоль, лук, узбекские томаты, стебель сельдерея, сладкий перец, чеснок). Подается с домашней аджикой.
Борщ
4.50 р.
330 гр.
Борщ со свеклой, белокочанной капустой, морковью, картофелем и узбекскими томатами. Заправляется сметаной и рубленой зеленью.
Товук Шурпа
5.00 р.
350 гр.
Легкий суп из куриной грудки с домашней лапшой и морковью.
Солянка
7.00 р.
345 гр.
Говядина в/к, куриное филе, говядина, огурец маринованный, каперсы, лук репчатый, томатная паста, маслины, лимон, сметана, свежая зелень.
Шурпа Ташкентская
8.00 р.
350 гр.
Национальный узбекский наваристый бульон с бараниной, картофелем, морковью, луком и свежей зеленью.
Чучвара
7.50 р.
330 гр.
Ароматный суп из баранины с миниатюрными пельмешками ручной лепки. Подается со сметаной.
Салаты
Айчичук
6.00 р.
150 гр.
Традиционный узбекский салат из томатов, красного лука и свежего зеленого базилика.
Деревенский
6.50 р.
200 гр.
Салат из отборных узбекских томатов, огурцов, редиса, перепелиного яйца. Заправляется деревенской сметаной.
Нилуфар
4.50 р.
153 гр.
По-настоящему свежий салат из капусты, узбекских томатов и огурцов со свежей зеленью.
Лаззат
8.50 р.
150 гр.
Обжаренная говядина со свежими огурцами, чесноком, зеленым луком и кинзой.
Теплый салат Биштак
11.50 р.
310 гр.
Запеченный баклажан с сыром Фета, узбекскими томатами, чесноком и зеленью. Заправляется оливковым маслом.
Чарос
8.50 р.
188 гр.
Язык говяжий, сельдерей, перец сладкий, баклажан, огурец маринованный, лук репчатый, водоросли Нори, майонез, свежая зелень.
Салат Турон
8.00 р.
173 гр.
Сытный салат из говяжьего языка, куриного филе, баклажанов, маринованного огурца, картофеля, сельдерея, сладкого перца, майонеза и свежей зелени.
Садаф
6.00 р.
153 гр.
Обжаренная говядина со свежим перцем, маринованным огурцом, красным луком и соусом от Шефа.
Харавас
6.50 р.
200 гр.
Обжаренная морковь, сладкий перец, баклажан и чеснок со свежими огурцами и узбекскими томатами.
Икра шашлычная
5.00 р.
203 гр.
Запеченные баклажаны, узбекские томаты, сладкий перец с добавлением кинзы, чеснока, зеленого лука и петрушки. Заправляется оливковым маслом.
Навруз
7.50 р.
203 гр.
Говядина, сельдерей, перец сладкий, томат, огурец, лук репчатый, чеснок, заправка, свежая зелень.
Гарниры
Спаржевая фасоль
3.00 р.
120 гр.
Картофельное пюре
2.50 р.
150 гр.
Овощи гриль
12.00 р.
205 гр.
С чесночным соусом.
Картофель с грибами
3.50 р.
150 гр.
Рис отварной
2.50 р.
150 гр.
Закуски
Мясное ассорти
25.00 р.
343 гр.
Ассорти рулетов из курицы и говядины, вяленой говядины и говяжьего языка с двумя видами соусов (горчица и ткемали).
Рулет из курицы
6.50 р.
113 гр.
С сыром Сулугуни, чесноком, зеленью и ароматными специями.
Рулет из говядины
8.50 р.
113 гр.
С сыром Сулугуни, морковью, зеленью, грецким орехом и ароматными специями.
Яхна тил
9.50 р.
133 гр.
Тонко нарезанный говяжий язык с хреном и зеленью.
Домашние соления
7.50 р.
233 гр.
Ассорти классических солений: томаты, огурцы, квашеная капуста, маринованный перец и чеснок.
Овощное ассорти
9.00 р.
256 гр.
Ассорти из свежих огурцов, томатов, зелени, сладкого перца, сыра сулугуни и редиса.
Сырная тарелка
11.00 р.
153 гр.
Ассорти из сыра сулугуни, сыра чечил, копченого сулугуни и свежего базилика.
Чебурек с бараниной
5.00 р.
160 гр.
Сочный воздушный чебурек.
Чебурек с говядиной и кинзой
4.50 р.
160 гр.
Сочный воздушный чебурек.
Чебурек с сыром
4.50 р.
150 гр.
Сочный воздушный чебурек.
Кутаб с сыром и зеленью
4.50 р.
140 гр.
Блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой тонкий пирожок в форме полумесяца.
Печанон с томатом и сыром
5.00 р.
180 гр.
Восточный закрытый пирог из тонкого теста с начинкой.
Кок-самса с томатом и сыром
4.50 р.
140 гр.
Пирожок из тонкого теста приготовленный в печи.
Кок-самса с сыром
5.50 р.
140 гр.
Пирожок из тонкого теста приготовленный в печи.
Сулугуни-кебаб
8.00 р.
90 гр.
Кебаб из слоеного теста с начинкой из узбекских томатов, сыра Сулугуни, чеснока и соуса Песто.
Хачапури по-Бухарски
8.00 р.
250 гр.
Лодочка из воздушного теста с начинкой из сыра.
Самса с курицей
4.00 р.
100 гр.
Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой.
Самса с Тыквой
4.00 р.
100 гр.
Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой.
Тандырная лепешка
2.50 р.
130 гр.
Традиционный узбекский хлеб.
Кутаб с томатом и сыром
4.50 р.
140 гр.
Блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой тонкий пирожок в форме полумесяца.
Соусы
Аджика
2.00 р.
50 гр.
Чесночный
2.00 р.
50 гр.
Томатный
2.00 р.
50 гр.
Цезарь
2.00 р.
50 гр.
Соевый
2.00 р.
50 гр.
Ткемали
2.00 р.
50 гр.
Тартар
2.00 р.
50 гр.