% icon icon icon icon Salad
0
0.00 р.

Ресторан Магнат

Пн-вс с 11.00 –19.30
Еще
Супы ,Гриль ,Десерты
Горячие блюда
Судак с киноа
16.00 р.
120 гр.
Нежное филе судака приготовленное с прованскими травами. Подаётся на подушке из красного киноа с мякотью грейпфрута и апельсина и вытяжкой из соуса Чимичурри.
120/120/50
Куриное филе с салатным соусом
18.00 р.
140 гр.
Выдержанное в цитрусовом маринаде куриное филе-гриль с гарниром из обжаренных капусты брокколи, грудинки и кедрового ореха.

140/150/60
Свинина в беконе с картофелем тартифлет и соусом Хойсин
19.00 р.
130 гр.
Свиная вырезка в хрустящей корочке из копчёного бекона подаётся с запечёным картофелем Тартифлет и гранатовым соусом Хойсин.
130/150/50
Медальоны из говядины с фиолетовым картофелем
24.00 р.
130 гр.
Говяжие медальоны-гриль с гарниром из фиолетового пюре. Подается с вишнёвым соусом Деми-Глас.    
130/100/50
Супы
Солянка домашняя
5.00 р.
300 гр.
Классическая солянка на курином бульоне с копченым мясом, консервированными огурцами, луком, каперсами, маслинами с добавлением томатной пасты заправленная сметаной
300/15/30
Крем-суп с подкопченными овощами
5.00 р.
270 гр.
Овощной кремообразный суп на основе мясного бульона с подкопчёной свеклой, дополненный нежными кнелями из творожного сыра.
Крем-суп Дуэт
5.00 р.
300 гр.
Унисон кремообразных супов из брокколи и цветной капусты. Подается с сыром Дор Блю и соусом Песто.
300/10    
Салаты
Салат Титан
14.00 р.
200 гр.
Обжаренная говядина, стебель сельдерея, перец сладкий, свежие томаты, огурец, лук, салатный микс, горчичная заправка
200/2
Салат с семгой и сыром Фета
12.00 р.
165 гр.
Семга слабой соли со свежими овощами (микс салата, томаты черри, огурец, кольца красного лука) с пикантным сыром Фета и маслинами. Заправлен ароматной французской горчицей и соком лайма.
Салат с пюре из спаржи и тигровыми креветками
16.00 р.
230 гр.
Салат из смеси томатов конкассе и авокадо, двух видов пюре (спаржевая фасоль и клубника с имбирем), обжаренные королевские креветки и кальмар.
Салат Цезарь
12.00 р.
180 гр.
Классический салат "Цезарь" с куриным филе.
180/50/2
Салат Тропический
9.00 р.
135 гр.
Подкопченное мясо цыпленка, стебель сельдерея,авокадо, персик консервированный, салат Айсберг, цитрусовый майонез собственного приготовления. Подается в тарталетках из лаваша.
Салат с говядиной по тайски
14.00 р.
220 гр.
Экзотический салат с обжаренной в миксе соевого и Чили соусов говядиной и стеклянной лапшой в сочетании со свежим перцем, морковью, свежими огурцами, томатом черри, сельдереем и листьями салата Айсберг. Заправляется кунжутным соусом.
Салат Мари Арель
16.00 р.
220 гр.
Запеченный сыр "Камамбер" в оболочке из хрустящего теста Фило, печеная в меду груша с прованскими травами. Подается на подушке из зелени салатов с цитрусовой заправкой на основе оливкового масла.
Салат Греческий
12.00 р.
220 гр.
Салатный микс, перец сладкий, свежие огурцы, томаты черри, лук красный, сыр Фета, маслины, соус Греческий.    
220/2
Гриль
Стейк из семги
28.00 р.
170 гр.
Семга, салатный микс, лимон                    
170/45
Стейк из свиной шеи
21.00 р.
220 гр.
Шея свиная, салатный микс, соус «Томатный», соус «Цихнок»
220/100/25
Стейк из говядины на гриле
29.00 р.
180 гр.
Говядина вырезка, салатный микс, томаты черри
180/40
Овощи гриль
9.00 р.
150 гр.
Цуккини, баклажаны, грибы шампиньоны, перец сладкий
Гарниры
Брокколи с беконом и кедровыми орешками
6.00 р.
150 гр.
Обжаренные капуста брокколи грудинка с кедровым орехом.
Рис с овощами
5.00 р.
150 гр.
Рис, цукини, баклажаны, сладкий перец
Холодные закуски
Тар тар Филадельфия
12.00 р.
140 гр.
Тартар из маринованного в соевом соусе и соке лайма лосося с нежной мякотью авокадо и творожным сыром.
Тар тар из говядины
14.00 р.
160 гр.
Классический тартар из маринованной в соевом соусе и бальзамическом уксусе гожьей вырезки с перепелиным яйцом.
Мясное ассорти
18.00 р.
200 гр.
Ветчина Пармская, колбаса Валенсия, полендвица, колбаса вяленая, корнишоны, маслины, салатный микс.
200/50
Сырное ассорти
22.00 р.
194 гр.
Сыр Грано Подано,сыр Дор Блю, сыр Бри, сыр Гауда, крутоны из белого хлеба, орех грецкий, мед    
Карпаччо из томатов Греческий салат
7.00 р.
195 гр.
Тонкие слайсы томатов и свежих огурцов, с кольцами красного лука, маслинами и сыром Фета. Заправка из Греческого соуса на основе бальзамического уксуса и оливкового масла.
Овощное ассорти
9.00 р.
280 гр.
Огурцы, томаты, перец, оливки
Десерты
Чизкейк с малиной
7.50 р.
100 гр.
Сырно-молочный чизкейк на кофейной основе, подается с малиновым конфитюром.
100/50
Фондан
7.00 р.
70 гр.
Кекс с начинкой из тающего шоколада и вишни. Подается с шариком ванильного мороженого и мятой    
70/50/15/2