% icon icon icon icon Salad
0
0.00 р.

Скиф

Пн-Вс 11:00-22:00
Еще
Белорусская, Европейская, Детское меню
Суши
Текка Маки
10.00 р.
175 гр.
Филе тунца, васаби
Сяке Авокадо
12.00 р.
240 гр.
Лосось, авокадо
Эби Сарада
10.00 р.
270 гр.
Креветка, сыр креметто, перец свежий, салат
Бонито
9.00 р.
255 гр.
Лосось, сыр креметто, авокадо, стружка тунца
Филадельфия
12.00 р.
302 гр.
Лосось, сыр креметто, огурец свежий, авокадо
Калифорния
15.00 р.
307 гр.
Креветка, огурец свежий, авокадо, майонез, тобика
Унаги Хит
16.00 р.
317 гр.
Угорь, сыр креметто, огурец свежий, тобика, унаги соус, кунжут
Унаги Классик
12.00 р.
255 гр.
Рис, водоросли Нори, угорь, огурцы свежие, имбирь, васаби, соевый соус.
Горячие блюда
Горячая сковородка из свинины с овощами
20.00 р.
350 гр.
Свинина, перец, баклажан, цукини, соус Камберленд
Горячая сковородка из говядины с картошкой
24.00 р.
383 гр.
Говядина, картофель, перец, лук репчатый, петрушка.
Драники с икрой
14.50 р.
190 гр.
Картофель, специи, красная икра
Драники с говядиной под грибным соусом
18.00 р.
357 гр.
Картофель, специи, говядина, грибной соус.
Рулька свиная По-пански
26.00 р.
955 гр.
Запеченная рулька, огурец консервированный, хрен, горчица
Мидии Le miracle de mer
14.00 р.
190 гр.
Мидии, приготовленные в вине, лимонный сок, чипсы из баклажанов
Палтус по-македонски
19.00 р.
370 гр.
Филе палтуса, оладьи из цукини, морковь, фасоль стручковая, соус.
Палтус с острым соусом
29.50 р.
340 гр.
Жаренное филе палтуса, соус, острый огурец (Маринованный огурец).
Филе белой трески в лимонно-апельсиновом соусе
15.00 р.
240 гр.
Филе белой трески, лимонно-апельсиновый соус.
Дорадо с овощами гриль
28.00 р.
475 гр.
Дорада, цукини, баклажан, перец, грибы шампиньоны.
Стейк из красного тунца
28.00 р.
340 гр.
Красный тунец, спаржа, рис, кунжут
Форель с овощной феерией
18.00 р.
290 гр.
Форель, цукини, шампиньоны, томаты черри, оливки, морковь, лук порей
Сёмга на шпажках
19.50 р.
240 гр.
Сёмга, соус терияки, специи.
Семга с овощами в сливочно-шпинатном соусе
19.50 р.
330 гр.
Филе сёмги, сливочно-шпинатный соус, перец, брокколи, цветная капуста, грибы шампиньоны.
Спинки семги на овощной подушке Загадка Cкифа
19.00 р.
290 гр.
Сёмга, баклажан, цукини, перец, грибы шампиньоны, соус с грибами.
Семга по-скандинавски с белым соусом и креветками
26.00 р.
290 гр.
Семга, соус бешамель, креветка тигровая.
Тигровые креветки
25.00 р.
190 гр.
Креветка, жаренная в кляре.
Филе куриное на шпажках
13.00 р.
330 гр.
Куриное филе, томаты черри, шампиньоны
Куриные крылышки, запеченные в медовом соусе
9.00 р.
330 гр.
Куриные крылья, медовый соус, соус деми-гласс.
Фрикасе
12.00 р.
320 гр.
Куриное филе, обжаренные овощи (цукини, перец, шампиньоны), сливочный соус.
Филе индейки в беконе с соусом Сальса
15.00 р.
330 гр.
Филе индейки, бекон, соус сальса.
Баранина Арго
28.00 р.
420 гр.
Баранина, винный соус, баклажан, перец, лук репчатый.
Медальоны из молодой говядина с соусом Дор Блю
25.00 р.
330 гр.
Говядина, соус «Дор Блю»
Медальоны из свинины с соусом Дор Блю
20.00 р.
300 гр.
Свинина, соус «Дор Блю»
Американский стейк из молодой говядины
24.00 р.
620 гр.
Говядина, томаты, лук, картофель
Американский стейк из свинины
20.00 р.
620 гр.
Свинина, томаты, лук, картофель
Стейк Торонто из молодой говядины
24.00 р.
280 гр.
Молодая говядина, приправы.
Стейк Торонто из свинины
20.00 р.
280 гр.
Свинина, приправы.
Стейк из молодой говядины с Деми Глас
24.00 р.
270 гр.
Молодая говядина, приправы.
Язык с соусом Бешамель
18.00 р.
390 гр.
Язык говяжий, морковь, белый соус.
Супы
Похлебка грибная в хлебной чаше
8.00 р.
270 гр.
Белые грибы, перловая крупа, морковь, картофель, репчатый лук. Подается в хлебной чаше со сметаной и зеленью
Суп - крем грибной
8.00 р.
150 гр.
Шампиньоны, сливки, бульон
Суп - крем из морепродуктов
11.00 р.
150 гр.
Сливки, морской коктейль, бульон
Солянка мясная
7.00 р.
372 гр.
Говядина, ветчина, язык, маслины, лимон, петрушка, бульон.
Шурпа
2.90 р.
313 гр.
Бульон, баранина, картофель, морковь, лук репчатый, кинза.
Бульон куриный с перепелиными яйцами и гренками
6.00 р.
340 гр.
Куриный бульон, филе куриное, яйцо перепелиное, укроп.
Салаты
Салат с морскими гребешками и королевскими креветками
22.00 р.
285 гр.
Морской гребешок, королевская креветка, анчоусы, томаты черри, спаржа, салат (какой салат?), лимонно-медовая заправка, апельсин, грейпфрут
Салат Нисуаз с тунцом
19.00 р.
215 гр.
Лола, ромен, рукола, анчоус, черри, яйцо перепелиное, обжаренный тунец, заправка на оливковом масле
Салат с семгой и икрой
13.00 р.
255 гр.
Сёмга, красная икра, салат лола росса, салат ромен, томат, огурец, лук порей, маслины, сыр фитаки
Салат из запеченной свеклы с козьим сыром
12.00 р.
290 гр.
Свекла, козьи сыр, кедровый орех, черри, фасоль стручковая, рукола, заправка оливковое масло уксус винный/бальзамический.
Микс-салат с теплым лососем и кедровыми орешками
16.00 р.
225 гр.
Ромен, лола, рукола, лосось, сыр пармезан, апельсин, грейпфрут, фирменная заправка, едровые орехи
Легкий салат с сёмгой и авокадо
16.00 р.
330 гр.
Сёмга, авокадо, апельсин, гранат, лола, ромен.
Салат Греческий
9.00 р.
260 гр.
Огурец, томат, перец, маслины, ромен, лола, сыр фитаки, оливковая заправка
Салат Скиф
12.00 р.
220 гр.
Обжаренные грибы шампиньоны, перец болгарский, сельдерей, цветная капуста, салат ромен, салат лола росса, ветчина, фирменный соус, сыр дор блю
Салат Дамский каприз
11.00 р.
170 гр.
Свежая рукола, томат черри, сыр джугас, оливковое масло, бальзамический соус
Салат Letoile
11.00 р.
335 гр.
Обжаренное куриное филе, перец, огурец, лола, ромен, стручковая фасоль, маринованные опята
Салат Цезарь с креветками
17.00 р.
330 гр.
Листья салата, маслины, томаты, гренки, сыр пармезан, креветки, заправка «Цезарь»
Салат Цезарь с курицей
13.00 р.
330 гр.
Листья салата, маслины, томаты, гренки, сыр пармезан, курица, заправка «Цезарь»
Тёплый овощной салат со свининой
15.00 р.
320 гр.
Свинина, цукини, баклажан, грибы шампиньоны, черри, петрушка, фирменная заправка.
Салат La Scala
10.00 р.
320 гр.
Ромен, огурец, томат, перец, маслины, филе куриное, яйцо перепелиное, фирменная заправка.
Салат Царский курган
14.00 р.
230 гр.
Обжаренная телятина, салат ромен, болгарский перец, лук порей, томаты, фирменный соус.
Пицца
Маргарита
8.00 р.
240 гр.
Сыр моцарелла, сыр джюгас, томаты свежие.
По-милански
13.00 р.
460 гр.
Филе куриное, шампиньоны свежие, сыр моцарелла.
Capricese
13.00 р.
480 гр.
Грудинка к/в, шампиньоны свежие, сыр моцарелла.
Четыре сезона
14.00 р.
540 гр.
Огурцы консервированные, грибы шампиньоны, томаты, грудинка к/в, маслины, сыр Моцарелла
Цезарь
14.00 р.
460 гр.
Сыр моцарелла, томат, оливки, заправка «цезарь», филе куриное, сыр джюгас, микс салат
Тоскана
14.00 р.
450 гр.
Говядина, огурец консервированный, сыр «Моцарелла», лук маринованный
Quatro Formaggio
15.00 р.
460 гр.
Сыр Дор Блю, Сыр Пармезан, Сыр Моцарелла
Пицца с семгой
17.90 р.
500 гр.
Филе семги, сыр Моцарелла, соус шашлычный, соус Песто, сыр Моцарелла в рассоле
Паста
Спагетти с чернилами каракатицы, морепродуктами и томатами Черри
14.00 р.
300 гр.
Спагетти с чернилами каракатицы, мидия, креветка, базилик, черри.
Перья с соусом Дор Блю и шпинатом
8.50 р.
320 гр.
Макароны «Перья», сырно-сливочный соус, шпинат
Карбонара
11.00 р.
300 гр.
Спагетти, свиная грудинка, сыр пармезан, фирменный соус.
Лазанья
12.00 р.
300 гр.
Паста, мясной фарш(говядина), соус болоньезе, сыр пармезан, соус бешамель.
Спагетти Балоньезе
12.00 р.
300 гр.
Спагетти, мясной фарш (говядина), соус болоньезе, сыр пармезан
Тальятелле с морепродуктами
15.00 р.
350 гр.
Паста тальятелле, сёмга, морской коктейль, сливочный соус.
Обеды
Салат Весенний
2.50 р.
153 гр.
Редис свежий, огурец свежий, яйцо, сметанная заправка.
Овощной салат с ветчиной
2.70 р.
152 гр.
Томат свежий, перец свежий, ветчина, горошек зеленый консервированный, сыр, майонез, зелень
Уха
3.00 р.
297 гр.
Рыба семга, филе трески, картофель, морковь, лук, стебель сельдерея, зелень
Гарниры
Картофель отварной с грибами
4.00 р.
200 гр.
Картофель, грибы шампиньоны, лола.
Овощи гриль
9.00 р.
260 гр.
Баклажаны, кабачок Цукини, шампиньоны, перец сладкий, салат Ромен, специи и пряности.
Картофель фри с соусом
3.00 р.
203 гр.
Картофель фри, соус тар - тар.
Картофельные дольки 150
3.00 р.
150 гр.
Картофель, соль, растительное масло
Рис с перцем и сливочным маслом
3.00 р.
210 гр.
Рис, перец, сливочное масло.
Грибочки с луком
1.90 р.
190 гр.
Грибы опята, лук репчатый.
Закуски
Закуска Ермак
9.00 р.
325 гр.
Картофель отварной, филе сельди, лук маринованный, зелень
Язык отварной с овощами
10.00 р.
193 гр.
Язык говяжий, огурец, томат, хрен, зелень
Закуска De Lacroix
10.00 р.
240 гр.
Печеный болгарский перец, мягкий сыр, грецкий орех
Рулетики из баклажан
10.00 р.
190 гр.
Баклажан, грецкий орех, майонез, чеснок
Императорские блинчики с семгой и икрой
18.00 р.
275 гр.
Тонкие блины, сыр плавленый, красная икра, слабосоленая сёмга
Мясное плато
20.00 р.
363 гр.
Бастурма, полендвица, говяжий язык, сало, хрен, маринованный огурец
Ассорти из маринованных овощей
14.00 р.
500 гр.
Капуста маринованная, морковь пряная, консервированные томаты, консервированные огурцы, маринованный грибы маслята, маринованный чеснок, лук красный маринованный
Карпаччо из говядины
17.00 р.
250 гр.
Говяжья вырезка, сыр пармезан, рукола
Тартар из семги
18.00 р.
250 гр.
Филе сёмги, креветки, соевый соус, тосты, лимон
Тартар из говядины
16.00 р.
285 гр.
Говяжья вырезка, маринованный огурец, маринованный лук, каперсы, зелень, соевый соус, соус Табаско, гренки из белого хлеба
Сырная тарелка Феттерсфельд
26.00 р.
350 гр.
Дор Блю, пармезан, козий сыр, камамбер, моцарелла, персиковый конфитюр, мёд
Кольца кальмара Фри
10.00 р.
220 гр.
Кольца кальмара, панировка, сырный соус
Пальчики оближешь
10.00 р.
350 гр.
Филе куриное в панировке.
Сырные палочки Джугас
14.00 р.
200 гр.
Сыр джугас, панировка, сырный соус
Пивная тарелка
30.00 р.
500 гр.
Жареные кольца кальмара, сырные палочки, куриные крылышки, тигровые креветки, чесночные гренки, сырный соус
Блинчики Адальмина
9.00 р.
290 гр.
Блины тонкие, грибы шампиньоны, лук, ветчина, соус «Дор Блю»
Овощи, запеченные под соусом бешамель
7.00 р.
290 гр.
Обжаренные соцветия брокколи, цветная капуста, сливочный соус.
Оладьи из цукини с томатами черри
8.50 р.
252 гр.
Оладьи из цукини, и моркови, томаты черри
Сыр Камамбер с персиковым конфитюром
15.00 р.
160 гр.
Сыр Камамбер в панировке, обжаренный во фритюре c персиковым соусом.
Овощная палитра
5.50 р.
222 гр.
Ассорти из свежих овощей перец, огурец, томат, редис, лола, маслины, петрушка.
Маслины
4.80 р.
100 гр.
Оливки
4.80 р.
100 гр.
Лимон
2.00 р.
100 гр.
Пиадина
3.50 р.
150 гр.
Caprese
9.00 р.
245 гр.
Свежие томаты, сыр моцарелла
Карпаччо из семги, палтуса и шпината
17.00 р.
160 гр.
Сёмга, палтус, шпинат, рукола, лимон.
Огурцы маринованные
2.00 р.
100 гр.
Детское меню
Картофельное пюре со свежим огурчиком
3.50 р.
150 гр.
Картофель, молоко, огурец
Макароны детские
2.50 р.
120 гр.
Макароны, масло сливочное
Блинчики с соусом на выбор
3.00 р.
170 гр.
Тонкие блинчики, соус клубничный/соус карамельный/соус шоколадный/соус персиковый.
Картофель фри
2.50 р.
100 гр.
Картофель, соль, растительное масло
Куриная котлета Курочка Ряба
3.00 р.
90 гр.
Куриное филе, лук, яйцо, перец
Картофельные дольки
2.50 р.
100 гр.
Картофель, соль, растительное масло
Бульон куриный с перепелиными яйцами
4.50 р.
310 гр.
Куриный бульон, филе куриное, яйцо перепелиное, укроп.
Тост с ветчиной
3.00 р.
135 гр.
Тостовый хлеб, ветчина, ромен, моцарелла, масло сливочное.
Куриный шашлычок с ананасом
5.00 р.
125 гр.
Филе куриное, ананас, черри, ромен.
Напитки и Соки
Бёрн
4.00 р.
250 гр.
Очищенная газированная вода, сахар, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия, таурин, глюкуронолактон, красители: антоциан, сахарный колер IV, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, ароматизаторы, кофеин не более 32 мг/100 мл, витамины В3, В5, В6, В12, инозитол, антиокислитель аскорбиновая кислота, экстракт гуараны.
Кока-кола
2.00 р.
250 гр.
Очищенная газированная вода, сахар, краситель сахарный колер IV, регулятор кислотности ортофосфорная кислота, натуральные ароматизаторы, кофеин.
Кока-кола зеро
2.00 р.
250 гр.
Очищенная газированная вода, краситель сахарный колер IV, регулятор кислотности (ортофосфорная кислота, цитрат натрия), подсластитель (аспартам, ацесульфам калия), натуральные ароматизаторы: бензоат натрия, кофеин.
Фанта Апельсин
2.00 р.
250 гр.
Вода, сахар, концентрированный апельсиновый сок, диоксид углерода, регулятор кислотности лимонная кислота, витамин С, консервант сорбат калия, натуральные ароматизаторы, стабилизаторы эфиры глицерина и смоляных кислот, гуаровая камедь, краситель бета-каротин. Допускается выпадение осадка натуральных компонентов.
Спрайт
2.00 р.
250 гр.
Вода, сахар, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия), натуральные ароматизаторы, подсластители (ацесульфам калия, аспартам, неогесперидин дигидрохалкон), консервант бензоат натрия, носитель глицерин. Продукт содержит источник фенилаланина.
Швепс тоник
2.00 р.
250 гр.
Вода, сахар, диоксид углерода, регулятор кислотности лимонная кислота, натуральные ароматизаторы, хинин.
Бонаква среднегазированная
2.00 р.
330 гр.
Вода питьевая среднегазированная
Сок Rich Яблоко
1.50 р.
200 гр.
Изготовлен из концентрированного яблочного сока
Сок Rich Апельсин
1.50 р.
200 гр.
Изготовлен из концентрированного апельсинового сока
Сок Rich Грейпфрут
1.50 р.
200 гр.
Изготовлен из концентрированного грейпфрутового сока
Сок Rich Томат
1.50 р.
200 гр.
Томатное пюре (паста), соль, вода
Сок Rich Вишня
1.50 р.
200 гр.
Вишнёвый сок, сахар, кислота лимонная, вода
Морс Чудо ягода
2.00 р.
200 гр.
Клюквенный сок, сахар (S) или сахар и глюкозно-фруктозный сироп (G), натуральный ароматизатор, вода. Буква-код указывает на используемые ингредиенты (рядом с датой изготовления). Изготовлен из ягод клюквы, концентрированного клюквенного сока
Сок Оскар ананас
1.50 р.
200 гр.
Сок ананасовый концентрированный, сахар, вода питьевая подготовленная
Вода Святой источник
1.50 р.
330 гр.
Вода питьевая негазированная
Вода Святой источник газированная
1.50 р.
330 гр.
Вода питьевая газированная
Минеральная вода Боржоми
4.00 р.
330 гр.
Гидрокарбонатная натриевая минеральная вода
Соусы
Дор Блю
3.00 р.
50 гр.
Вода, масло растительное, загуститель-крахмал модифицированный кукурузный, сахар, регулятор кислотности-уксус, порошок Лактосан (смесь сырных порошков, в том числе зрелый голубой сыр, растительный жир), соль, яичный желток сухой, ароматизатор натуральный, петрушка сушенная.
Шашлычный
1.50 р.
50 гр.
Вода, томатная паста, уксус, сахар, соль, натуральные ароматизаторы, экстракты специй (содержат сельдерей).
Тар-тар
1.50 р.
50 гр.
Масло растительное, вода, сахар, сыворотка молочная сухая, огурцы маринованные (огурцы, сахар, уксусная кислота, соль), уксус натуральный, соль, сливки сухие, продукт сметанный термизированный (сливки нормализованные, стабилизатор пектин, закваска), загустители (крахмал кукурузный, камедь ксантановая), ароматизаторы натуральные, порошок горчичный, лук, регулятор кислотности - лимонная кислота, экстракт зеленого чая.
Табаско
1.00 р.
5 гр.
Дистиллированный уксус, красный перец, соль.
Соевый соус
1.00 р.
20 гр.
Вода, соя, пшеница, соль (8.1%), спиртовой уксус, этанол, сахар. вино (содержит диоксид серы), вода, соль, экстракт дрожжей
Сырный
1.50 р.
50 гр.
Масло растительное, рафинированное дезодорированное, вода питьевая, желток яичный, сахар, уксус натуральный, соль поваренная, порошок сырный, загуститель (крахмал модифицированный), сок лимонный концентрированный, ароматизаторы натуральные куркума и сыр, пектин, краситель натуральный паприка.
Десерты
Творожные батончики с клубничным соусом
6.00 р.
265 гр.
Творог, сметана, клубничный соус.
Запеченное яблоко
4.50 р.
204 гр.
Яблоко, запеченное с орехами, изюмом и медом
Cheese cake из белого шоколада
7.00 р.
184 гр.
Сыр маскарпоне, белый шоколад, клубника.
Пирог с ягодами
7.00 р.
379 гр.
Тесто, вишня, клубника, заварной крем.
Штрейзельский десерт
7.00 р.
299 гр.
Сливочный крем, ананас, мята, пирог.
Наполеон с грушей
7.00 р.
205 гр.
Тесто, груша, крем.